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種子島焼酎
かんろ


鹿児島県西之表市西町6993-1
高崎酒造
安納いもの収穫

高崎酒造ホームページより



しま甘露
原料:芋、米麹
アルコール度数25度
1.8L 1,981円
+(外税)

900ml  1,000円
+(外税)

甘露の名前通り、ナチュラルにのどを通る甘味と旨味が特徴です。さらにその旨味がなんとも後を引く感じで、一杯、また一杯と癖になります。
原料の芋については、島内で収穫された新鮮なサツマイモを使用しており、仕込水には地底162mから湧き出る弱アルカリ性の天然水を使って仕込まれます。
さらに熟成の際には地下貯蔵タンクで熟成音響装置を用い、長時間の微振動で焼酎のクラスター(分子集団)を小さくして、酒質をまろやかに仕上げるという、大変に造り込まれた芋焼酎です。


黒甘露
原料:芋、米麹
アルコール度数25度
1.8L 2,190円
+(外税)

720ml 1,143円
+(外税)

秋の蒸留から十分に時間をかけて熟成されており、まろやかで飲みやすい味に仕上がっております。
原料の芋については、島内で収穫された新鮮なサツマイモを使用しており、仕込水には地底162mから湧き出る弱アルカリ性の天然水を使って仕込まれます。


しま安納
原料:芋、米麹
アルコール度数25度
1.8L 2,381円
+(外税)

720ml 1,219円
+(外税)

しま安納に使用されている「安納芋」は、焼き芋用として非常に甘いさつま芋として有名です。
「安納芋」発祥の地である、地元種子島の安納芋を使用し、甘味とふくらみのある香りが特徴です。


しまむらさき
原料:むらさき芋、米麹
アルコール度数25度
1.8L 2,381円
+(外税)

720ml 1,267円
+(外税)

「しまむらさき」の原料には、米麹と種子島特産の紫芋を使用しており、発酵、蒸留、熟成にじっくりと時間をかけた、まろやかでライトなのど越しの焼酎です。
種子島紫芋は鮮やかな紫芋で、健康食品であり又、菓子等の原料としてよく利用される「幻のさつまいも」です。
スッキリ爽快な芋焼酎が好きな方にお勧めです。


大分県由布市挾間町向原72-1
甲下酒店(こうげさけてん)
TEL/FAX 097-583-0025
http://kouge.pos.to
高崎酒造のホームページ