くん   ちょう
 
大分県日田市大字石井
クンチョウ酒造(株) 

大分県日田市は「水郷の地」と呼ばれており良質な水が豊富で、サッポロビールも2000年からこの地でビールの醸造を始めています。
また、冬の寒さと夏の暑さは県内で最も過酷で、そのため製造と貯蔵は別の場所で行っており豆田町の酒蔵資料館では貯蔵の他に昔の仕込み道具や日田祇園祭の山鉾などが飾られており、周辺の町並みを含め、一見の価値があります。
薫露の樫樽
冷暗所に貯蔵されている
麦焼酎「薫露」の樫樽


いも焼酎 亀山 きざん
      きざん
25度 亀山「芋焼酎」
原料:芋、米麹
アルコール度数25度
1.8L 1,905円
+(外税)

720ml 1,071円
+(外税)

麦焼酎が主流の大分県では、数少ない芋焼酎です。クンチョウ酒造の芋焼酎作りは歴史が長く、代々蔵の伝統を受け継いだ、甘くまろやかな『大分芋焼酎』に仕上がっております。


亀山 きざん 壷入り
    きざん
亀山壷入り「芋焼酎」
原料:芋、米麹
アルコール度数25度
720ml 1,667円
+(外税)

麦焼酎が主流の大分県では、数少ない芋焼酎です。クンチョウ酒造の芋焼酎作りは歴史が長く、代々蔵の伝統を受け継いだ、甘くまろやかな『大分芋焼酎』に仕上がっております。


  くんろ
薫露「麦」長期貯蔵
原料:麦、麦麹
アルコール度数25度
1.8L 2,457円
+(外税)
本来、クンチョウ酒造の麦焼酎はまろやかで深みがあり、この麦焼酎「薫露」はその中でも特に深みを極めております。
『水郷日田』の名水と、厳選された麦で仕込んでおり、その原酒を以前、日田市にあったニッカウヰスキーの樫樽で長期間熟成させております。
熟成香の強い焼酎ですので、ウイスキーのようにロックで飲まれることをおすすめします。


薫露壷入り くんろつぼいり
薫露「壷入り」
長期貯蔵
原料:麦、麦麹
アルコール度数25度
1.8L 5,000円
+(外税)
720ml 2,590円
+(外税)
長期貯蔵麦焼酎「薫露」の壷入りです。
壷入りでこのお値段は絶対おすすめです。
キャップはコルクを使用しており、お飲みになった後、シッカリと閉めれば、さらに長期間貯蔵する事ができます。
おすすめの貯蔵方法
下に掲載している40度魔性が薫露の原酒タイプです。中身が空になれば、魔性を2本半ほど壷いっぱいに移して、栓を締めれば、ちょっとしたビンテージ焼酎を貯蔵する事ができます。


     ましょう
魔性「麦」
長期貯蔵
原料:麦、麦麹
アルコール度数40度
720ml 2,714円
+(外税)

薫露の原酒タイプである「魔性」は、本格麦焼酎の原酒を五年間の長期に渡り熟成させた、魔性の焼酎です。


       ましょう
魔性「麦」
長期貯蔵
原料:麦、麦麹
アルコール度数25度
720ml 1,350円
+(外税)



大分県由布市挾間町向原72-1
甲下酒店(こうげさけてん)
TEL/FAX 097-583-0025
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